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食用土豆的六大养生功效和注意事项!

2016-04-24 来源:健康网 编辑::白忠喜 阅读
本站导读:让自己年轻漂亮、容光焕发是每个人都想拥有的,为此好多人都做出了努力。许多人通过化妆品来改变外表,其实化妆品中所含的化学成分会给身体带来巨大危害。在日常生活中有很多食物可以帮助我们改变容颜,甚至让我们拥有更好的生体状态,土豆就是其中一个,它的养生功效异常明显。下面就一起看一下土豆的养生功效吧。

 

食用土豆的六大养生功效和注意事项

1、帮助减肥

土豆的热量很低而且脂肪含量很少,膳食纤维含量却很多。土豆中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,减少肠胃中脂肪的粘附。另外,碳水化合物可以降低体内血糖含量,因此经常食用可以达到瘦身效果。

2、降血压

现在人们的饮食都偏向肉食,同时运动量逐渐减少,很容易患上高血压,日常生活中我们经常见到的食物有很多都可以降血压,例如土豆。

土豆中的钾元素含量是很多蔬菜无法超越的,而且膳食纤维含量也很高,可以有效控制血液中胆固醇,对降低血压有一定的促进作用。因此,经常食用土豆可以帮助我们降低血压。

3、缓解便秘

土豆中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维被人体吸收后,可以促进肠胃蠕动,减少便秘的发生,因此,经常食用土豆可以缓解便秘。建议习惯性便秘的人多食用土豆,尤其在晚上食用土豆,不仅治疗便秘效果很明显,而且还可以促进睡眠。

4、降血脂

土豆中含有大量的蛋白质,尤其是粘液蛋白,粘液蛋白可以帮助人们调节呼吸道,以及促进消化道,对预防心血管疾病以及血管脂肪的沉积都有保护作用,从而减少动脉粥样硬化的发生。

5、延年益寿

土豆中含有丰富的维生素B6、B1、B2等B族维生素以及大量的纤维素,还含有丰富的蛋白质、氨基酸以及各种微量元素等,营养元素非常全面,因此经常食用可以补充各类营养素,维持身体健康,达到延年益寿的目的。

6、治疗关节炎

土豆可以消炎止痛,对治疗关节炎、色斑、神经痛、眼痛都有良好的作用。因此经常食用土豆可以减缓关节疼痛。不仅可以通过食用土豆治疗关节疼痛,也可以用于外敷,将土豆切片,敷在疼痛的地方,十五分钟后取下,发现疼痛感明显减轻了。

 

食用土豆注意事项

1、绿皮土豆不能吃

绿皮土豆最好不要食用,绿皮土豆中含有大量的龙葵碱,食用后会影响身体健康,甚至会出现中毒的现象。很多人认为绿皮去掉后便可以食用,其实去掉绿皮也没有办法将龙葵碱毒素完全去除,因此,千万不要食用绿皮土豆。

2、发芽土豆不能吃

发芽的土豆和绿皮土豆一样,它们中的龙葵碱含量都会大量增加,食用后会出现头晕、头痛、心悸等症状。因此,发芽土豆不能食用。即使将发芽的地方去掉,龙葵素也不会被去除,因此建议大家一定不要食用发芽的土豆。

3、翻新土豆不能吃

所谓翻新的土豆就是我们经常说的水洗土豆,土豆在上市之前会用水清洗,因为它看起来很新鲜,容易卖出去。水洗的土豆容易腐烂,腐烂时由于细菌滋生,食用后会对人体造成伤害,因此建议大家不要食用水洗土豆。

结语:土豆在我们日常生活中经常见到,但是,大家往往会忽略它的养生功效。在文中为大家列举了土豆的养生功效,希望大家在以后重视并且多多食用。

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